Mengenal dan Mengolah Bahan Makanan
oleh: Maya A. Pujiati
Salah satu fenomena di zaman serba instan ini adalah menurunnya minat anak untuk mempelajari keterampilan memasak. Remaja-remaja kita lebih suka jajan di luar dan mengonsumsi makanan instan daripada memasak. Selain berdampak pada meningkatnya pengeluaran finansial, kebiasaan jajan juga membuat anak-anak kita mengabaikan kesehatannya.
Kita tentu tahu bahwa banyak makanan yang dijual kurang memenuhi komponen gizi yang seimbang, terutama unsur serat. Selain itu, penambahan zat perasa dan pewarna makanan yang kadang berlebihan pada jajanan diluar sesusungguhnya tidak baik untuk kesehatan mereka.
Kini telah hadir buku berjudul Mengenal dan Mengolah Bahan Makanan yang mencoba memperkenalkan bahan-bahan makanan dan cara mengolahnya, ditujukan khusus buat anak-anak dan remaja usia 8 – 15 tahun. Buku ini diterbitkan oleh Chilpress – Imprint Salamadani Publishing Bandung.
Dukungan desain dan ilustrasi gambar juga foto dalam buku ini diharapkan bisa menggugah minat anak-anak untuk mulai mempelajari kegiatan mengolah makanan sejak dini sehingga mereka menjadi mandiri.
Selain berisi beberapa resep masakan, buku ini juga mengajak anak-anak untuk mengenal aneka bumbu masak, cara mencuci, mengupas, dan memotong sayuran; cara memotong dan mencuci daging serta ikan; cara membuat bumbu siap pakai, dan mengenal aneka sambal serta cara membuatnya.
Mau menghadiahkannya buat anak-anak, adik, atau keponakan Anda? Silakan kunjungi toko buku kesayangan Anda dan carilah cover buku yang saya tampilkan di sini.
Selamat membaca!
Tags:pengolahan bahan makanan cara pengolahan bahan makanan upaya pengolahan bahan makanan mengolah bahan makanan makalah upaya pengolahan bahan makanan cara memotong bahan makanan cara mengolah bahan makanan cara pengolahan makanan cara pengolahan makanan bagi remaja bahan makanan untuk anak usia dini bahan bahan makanan Mengenal bahan makanan mengelola makanan mekanisme pengolahan bahan pangan proses pengolahan bahan makanan cara pengolahan makanan untuk anak buku mengolah makanan makalah pengolahan bahan makanan mengolah makanan untuk anak teknik pengolahan bahan makanan ala restoran formal bentuk pengolahan bahan pangan cara penyimpanan bahan makanan hasil olahan cara pengolahan makanan pada anak memperkenalkan bahan makanan pada anak memperkenalkan bahan makanan cara pengolahan bahan pangan pendidikan kesehatan tentang gizi dalam mengolah bahan makanan contoh pengolahan bahan makanan contoh pengolahan bahan pangan pengelolaan bahan makanan
Tags: cara pengolahan bahan makanan, pengolahan bahan makanan
